菠菜蛋饼三明治
菠菜蛋饼三明治的做法
步骤1
准备好材料！菠菜洗净！
步骤2
菠菜过水串熟
步骤3
将菠菜剁碎，放凉后倒入打散的蛋黄中搅拌！
步骤4
将蛋白用打蛋器打发成型
步骤5
打发后的蛋白分三次倒入菠菜蛋液中！从下往上搅拌！
步骤6
将菠菜蛋液倒入磨具中，烤箱预热上下火190度烤10分钟
步骤7
将烤好的菠菜蛋饼从蛋糕纸上按下
步骤8
如图
步骤9
软化奶酪，加少许开水
步骤10
在菠菜蛋饼上涂上奶酪
步骤11
撒上自制肉松！
步骤12
如图
步骤13
完成！菠菜蛋饼三明治版！
步骤14
成品照