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诗文 芒果冰淇淋
释义

芒果冰淇淋

第一次做好被小侄子吃了个精光。。哈哈说明还不错哦

芒果冰淇淋的用料

芒果 一个 鲜牛奶 300g
蛋黄 3个 炼奶 100g
白糖 100g

芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋的做法图解1

步骤1

现将牛奶炼乳混在一起,搅拌均匀隔水加热,加热一会儿五六分钟就好
芒果冰淇淋的做法图解2

步骤2

打蛋黄,将白糖分3次加入到蛋黄中,打发,微微变白就好了
芒果冰淇淋的做法图解3

步骤3

开始处理芒果了,取出果肉捣成泥儿状
芒果冰淇淋的做法图解4

步骤4

此时牛奶也热好了,稍稍放置一会儿
芒果冰淇淋的做法图解5

步骤5

蛋液上锅,还是隔水加热,怕煮成蛋花粥所以隔水,然后把奶液加入蛋液中,加热至液体变浓稠便可以起锅了,放入事先备好的芒果泥儿。。OK放入冰箱。。期待中
芒果冰淇淋的做法图解6

步骤6

别忘了隔一小时搅拌一下你的冰淇淋噢,不然就会变成这样
芒果冰淇淋的做法图解7

步骤7

哈哈。。还不错尽情享用吧

芒果冰淇淋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:37:20