糖滚蛋
小时候到乡下一个奶奶家去玩！奶奶就会烧糖滚蛋我吃！妈妈说我小时候有一次不肯回家！因为还没有吃糖滚蛋～从小就是吃货！哈哈！奶奶也会说～吃了就好滚蛋了！玩笑归玩笑～好吃是真的！淳朴的美味
糖滚蛋的做法
步骤1
从鸡窝里掏两个蛋！
步骤2
500ml冷水入锅，烧开！放糖，再烧开！
步骤3
50ml冷水入碗，2个鸡蛋入碗。
步骤4
碗里的鸡蛋倒入开水的锅里，盖着锅盖烧开。一会儿就开了，撇掉浮末。不用盖盖子，继续烧，看着蛋黄的凝结程度。
步骤5
OK～装碗！可以吃了！
步骤6
嗯～这蛋黄！没谁了～～光线不好还能拍的这么黄橙橙的！糖滚蛋的烹饪技巧
Ps.甜度和熟度可以根据自己的喜好来做