皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
先将皮蛋剥壳。切丁步骤2
瘦肉洗净。切丁步骤3
在瘦肉丁里放少许盐、鸡精、淀粉，再滴几滴白酒去腥，搅拌均匀，腌制5-10分钟。步骤4
把剩米饭倒入锅中，倒入开水，水漫过米饭半截手指即可。步骤5
中火煮10分钟，中途用汤勺搅拌一下，防止粘底。步骤6
10分钟后倒入皮蛋，搅拌均匀。步骤7
放入皮蛋后小火接着煮10分钟，期间一定要记得搅拌一下哦！此时的粥已经十分粘稠了。步骤8
最后倒入瘦肉丁，中火煮5分钟即可，出锅前放适量盐、鸡精，具体多少根据自己口味和份量来。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
- 秘汁煎金针菇——美亚粉尚“靓瘦”好锅试用报告之四
- 红薯豆沙糕
- 德国圣诞面包(Stollen)
- 玉米面粉鸡蛋糕
- 奶酪培根土司堡
- 青瓜沙律：乐在其中的轻食料理
- 鲜虾粥
- 桃心儿小番茄
- 比韭菜馅更好吃的韭菜苔饺子馅
- 三杯鱿鱼
- 鸡蛋面条， DIY
- 拌土豆
- 南瓜饼
- 6寸芒果冻芝士蛋糕
- 不用黄油的椰蓉曲奇饼
- 宝宝辅食佐料之酸奶新宠——西瓜果酱
- 杏肉果酱
- 樱桃果脯之樱桃果酒篇
- 纯素糊塌子
- 凉拌豆腐
- 莲子绿豆沙
- 冰糖燕窝
- 椰浆鲜桂圆——雄鷄標?椰浆试用菜谱”
- 樱桃果酒。
- 椰浆双仁露——雄鷄標?椰浆试用菜谱”
- 余尝谓北人不知江湖如南人不羽边塞时张芸老 孔武仲
- 余常用小端砚失之经年忽在常卖人手中以钱赎 刘克庄
- 余常用小端砚失之经年忽在常卖人手中以钱赎 刘克庄
- 余成诗 黄庭坚
- 余初除西掖适斋惠诗以二甥相继縯纶为喜安行 楼钥
- 余初除西掖适斋惠诗以二甥相继縯纶为喜安行 楼钥
- 余出留远曾先生门墙因侍留耕先生座间出示有 赵时韶
- 余出疏语示陈伯英伯英勉予读传灯录诸书因用 曾丰
- 余除铸钱使者居厚除尚书郎俄皆销印即事二首 刘克庄
- 余除铸钱使者居厚除尚书郎俄皆销印即事二首 刘克庄
- 余处恭和 杨万里
- 余处恭少师左相郇公挽辞三首其 杨万里
- 余处恭少师左相郇公挽辞三首其 杨万里
- 余处恭少师左相郇公挽辞三首 杨万里
- 余床帐为过兵卷去答梅山弟用余韵见寄 陈著
- 余垂老於居之西偏营面对南山一峰卓然榜曰如 姜特立
- 余大父著作尝以所得沈元用给事歙砚遗水南林 刘克庄
- 余祷雨龙湫翼日响应儿子兴之有诗纪实仲文季 喻良能
- 余得芦竹拄杖于舍傍民家似芦非芦坚劲轻滑色 陆游
- 余得木杖于秦望山中今三十年矣陇蜀万里未尝 陆游
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山 曾丰
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山 曾丰
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山 曾丰
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山 曾丰
- 余得石山二座西南道李监场索之附海船归三山 曾丰
- 雪霞
- 绢鳕
- 得易
- 剑征
- 未凭
- 辉启
- 圳程
- 中意
- 酿勘
- 好小
- 丁滇
- 嘉瀚
- 意楦
- 敬雯
- 长佳
- 晨嘉
- 奕驰
- 珈凝
- 炜兴
- 曼量
- 俊熹
- 帅陆
- 寅骏
- 兴蝉
- 德贵