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诗文 粗粮菠萝蛋炒饭
释义

粗粮菠萝蛋炒饭


在五月的末尾几天 我又用粗粮和孩子爱吃的培根、菠萝做了一盘蛋炒饭 孩子在每年的五月份是生长最快的时候 我们除了每天给孩子提供精挑细琢的食物外 平常日子里的饮食中 孩子粗纤维的摄取还是蛮重要滴!

粗粮菠萝蛋炒饭的用料

菠萝 两片 鸡蛋 一个
培根 一片 葱碎 一点
红椒(装饰用) 半个 隔夜粗粮饭(用大米、玉米碴、大麦仁同煮) 半碗

粗粮菠萝蛋炒饭的做法

粗粮菠萝蛋炒饭的做法图解1

步骤1

菠萝洗净用盐浸过后切小丁 培根也切小丁 鸡蛋打散加盐打匀

步骤2

炒锅入橄榄油 倒入蛋液和葱碎翻炒成小块 倒入培根丁炒熟后 放入米饭 加盐一同翻炒
粗粮菠萝蛋炒饭的做法图解3

步骤3

起锅前倒入菠萝丁 迅速划炒 洒入红椒丁装盘即可

粗粮菠萝蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:17:49