嫩滑蒸鸡蛋
嫩滑鲜香的肉沫蒸鸡蛋，我的最爱之一，简单方便。
嫩滑蒸鸡蛋的做法
步骤1
葱洗干净切碎，把葱白分开。
步骤2
起油锅，把葱白爆香。
步骤3
放猪绞肉炒香。
步骤4
把碎肉炒到半熟，盛起备用。
步骤5
鸡蛋跟水1：1的比例搅拌好。
步骤6
把炒好的肉末放进去搅一下。
步骤7
洒上青葱末。
步骤8
用保鲜膜把碗包起来。
步骤9
蒸锅水开后蒸15分钟，美味的蒸蛋出炉了。