乳酪包
网络火爆的奶酪包做起来吧！
乳酪包的做法
步骤1
面包机先液体后粉类的顺序放入食材：牛奶，盐，糖，面粉，发酵粉
步骤2
面包机自定义菜单：搅拌10分钟，发酵11分钟，加入黄油，搅拌20分钟，发酵30分钟
步骤3
这是经过两次搅拌发酵后的面团
步骤4
取出一个280克面团排气滚圆放入6寸活底模具内，另外300克面团排气均分为7个面团
步骤5
把他们分别放在六寸活底蛋糕模和烟囱模具内进行发酵
步骤6
海尔烤箱发酵40分钟
步骤7
发酵完成面团二倍大小啦
步骤8
海尔烤箱最底层烤制上色
步骤9
奶油奶酪加糖粉隔热水打匀
步骤10
打至图中顺滑后冰箱冷藏保存半小时以上
步骤11
出炉的漂亮面包雏形
步骤12
待凉后取出两六寸面包均分四等份
步骤13
切面再划两个口，填满奶酪内馅
步骤14
白切面也抹上奶酪内馅
步骤15
将面包切面再均匀沾满奶粉糖粉的混合物
步骤16
大功告成！开启美食吧，不过记得食后这种高热量好吃点记得运动哦！乳酪包的烹饪技巧
面包是常温保存，可奶油奶酪需要冰箱冷藏，所以最好吃的时候再夹内馅和抹面。