红枣红烧排骨
君君喜欢吃偏甜的菜
红枣红烧排骨的做法
步骤1
清水把洗好的排骨泡半个小时
步骤2
准备好姜
步骤3
红枣去核洗净待用
步骤4
半小时后，洗净，加入姜、米酒、生抽腌制十五分钟
步骤5
热油，将排骨倒入，煎至表面微微发黄（记住腌制排骨的汁不要倒了）然后倒入米酒焖锅一分钟
步骤6
之后倒入红枣、红糖、姜丝、腌制排骨的汁、热水淹没食材，大火烧开转中火炖至变粘稠
步骤7
汁变浓稠后加醋翻炒三分钟
步骤8
淋上香油出锅，特别好吃，特别入味，喜欢偏甜口味的伙伴有福气了红枣红烧排骨的烹饪技巧
喜欢偏酸的朋友可以把甜醋换成酸醋噢