裸蛋糕
裸蛋糕的做法
步骤1
将可可戚风蛋糕据刀平均分成3份；
步骤2
打发淡奶油，淡奶油里面可加30%的糖粉；
步骤3
打发成这种程度；
步骤4
将第一层放在转台上面
步骤5
抹上淡奶油，放上水果，如图所示
步骤6
放上水果
步骤7
5、将第二层放上
步骤8
放上水果
步骤9
放上水果
步骤10
放上水果
步骤11
6、后一层放上
步骤12
抹上淡奶油
步骤13
抹平
步骤14
水果摆好造型；
步骤15
成品裸蛋糕的烹饪技巧
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