诗文 | 番茄豇豆 |
释义 |
番茄豇豆我发了这个菜朋友都震惊说我乱炖吗!可是真的很好吃的! 番茄豇豆的做法![]() 步骤1 去头尾 剪刀剪成段或者手折成段长短随意我喜欢大拇指长短的![]() 步骤2 番茄洗净切瓣我喜欢一个番茄切6瓣左右下锅好炒放碗里备用![]() 步骤3 锅里倒油下豇豆。翻炒到紧缩了。软了再下番茄盐适量。炒到番茄烂了像酱汁包裹着就好了可以加水然后收汁。(豇豆炒软非常重要 不软就下番茄很快汤汁干了起锅很硬会不好吃 要是不软可以下番茄之后加水多一点等收汁味道会淡但也好吃)番茄豇豆的烹饪技巧豇豆要多炒会软了再下番茄因为番茄炒一会就腻了变酱了很容易干那样豇豆不软不好吃 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。