青红椒回锅肉
青红椒回锅肉的做法
步骤1
清洗干净所有材料，青红椒去头去籽，愛怎么砌随个人喜好，大蒜去衣
步骤2
大蒜原颗，薑砌丝
步骤3
肉瀝干水，干水锅适当倒少许油，热半分钟把肉加入，大火翻炒，转小火把回锅肉的油煎出来，偶尔翻几下，留意：肉变金黄色把蒜薑倒进入炒一炒
步骤4
最后把青红椒倒入爆炒几分钟
步骤5
闻到有点辣辣刺鼻就差不多了
步骤6
下飯菜一致Good