诗文 | 香煎鸡翅 |
释义 |
香煎鸡翅宝贝最爱吃鸡翅,特别为孩子做的 香煎鸡翅的做法步骤1 洗干净所有材料,把水瀝干,鸡放入大碗,把蔥和蒜砌小片,然后把所有配料倒入鸡翅里搅拌均匀,腌个10來20分钟步骤2 开火,锅干水后加适量油,把鸡翅放入锅(把蒜蔥挑走),中火煎大概5分钟,再反面煎5分钟(感觉火大可转小火,多煎个3,4分钟)然后开始反复转兩边煎(3-5分钟左右)主要别让鸡翅煎焦,大概看到兩头的鸡翅骨(肉微宿小)鸡翅变金黄色便可上碟香煎鸡翅的烹饪技巧用不粘鍋煎是最好理想的,还有,如果时间充足鸡翅腌制2小时以上会入味点 |
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