糖醋豆腐
美好阳光的下午，总想吃点可口的饭菜，窝在阳台上看看书，喝喝茶，总琢磨一些乱七八糟的东西，好听一点就是创新呗，嘿嘿，于是便有了今天的这盘糖醋豆腐，话说除了酱油放的稍微多了一些，卖相不怎么好看外，味道还不满错滴。
糖醋豆腐的做法
步骤1
先把豆腐煎一下，煎成金黄色出锅备用。
步骤2
调汤汁，盐，醋，老抽，白糖，鸡精，芝麻，加一点水。
步骤3
把调好的汤汁倒入煎好的豆腐里，大火收汁，余出来一点汤汁浇在豆腐上。就是这么的简单、糖醋豆腐的烹饪技巧
最好是大火煎豆腐，外焦里嫩。