黄焖鸡
火遍大街小巷的黄焖鸡米饭，自己动手试试吧～
黄焖鸡的做法
步骤1
原材料准备
步骤2
放油烧热，放入糖，炒至变成黄色，放入鸡块
步骤3
放入鸡块，翻炒至金黄，放入料酒，之后放入姜，干辣椒，以及香菇，继续翻炒。（如果是干香菇，那么泡的水可以一并倒入）
步骤4
炖15分钟左右，放入盐
步骤5
放入白胡椒粉提味
步骤6
放入彩椒块，一起再炖5分钟，至彩椒刚熟
步骤7
出锅～配上一碗白米饭～开动