西红柿炒蛋
很经典的一道菜，做法各有不同，味道也有所差异，我是作为早餐吃，所以西红柿和鸡蛋量少了些，其它配料没放保持了原汁原味。
西红柿炒蛋的做法
步骤1
准备材料
步骤2
西红柿洗净去皮切块，鸡蛋打散
步骤3
锅内放油，油温时倒入蛋液翻炒
步骤4
鸡蛋炒至两面金黄放锅的一边，倒入西红柿用炒鸡蛋的底油炒
步骤5
炒至西红柿汁水出来加盐（因冬天西红柿汁液少加了少量水）拌匀
步骤6
出锅盛入盘中