酸菜粉条炒肉
酸菜粉条炒肉的做法
步骤1
五花肉提前煮香切片（也可以不煮，没煮的可以用盐酱油料酒腌制几分钟）。酸菜切丝
步骤2
准备好配料。洋葱、小米椒、葱姜蒜
步骤3
粉条提前泡软
步骤4
先放入五花肉炒香，倒入酱油。之后放入酸菜
步骤5
翻炒片刻后放入辣椒、葱姜蒜。之后放入粉条翻炒均匀。再放花椒粉、盐调味
步骤6
酸菜粉条炒肉完成啦（因为没有放老抽所以颜色比较淡，也可以放入适量老抽调色）