饭海苔虾仁#
炒饭人人都会做，不过未必人人满意自己做的效果，但我做的这个取材简单，制作快捷，营养均衡的海苔、肉松、虾仁炒饭挺能吸引我们家的大陈和小陈的！
海苔肉松的做法
步骤1
备好材料：米饭、虾仁、肉松、海苔、白菜帮、胡萝卜
步骤2
将少许肉松和半片海苔各自饭碗里用剪刀反复剪动成细末，放置图上碟盘中备用；虾仁放碗里加少许盐、料酒、香油拌均腌味几分钟
步骤3
白菜帮切末和少许的胡萝卜末
步骤4
锅中倒入适量的油放入少许葱白煸香
步骤5
倒入切好的白菜帮和胡萝卜末翻炒片刻，切末的蔬菜很易熟不用炒太久
步骤6
倒入白米饭加少许盐，将白米饭炒散和菜末炒均再加适量的味精入味
步骤7
锅中把水烧开将腌过味的虾仁汆烫熟捞出放入碗底，接着将炒好的米饭盛在虾仁的碗里
步骤8
盛出的饭扣到盘子里撒上图2中剪出肉松和海苔末
步骤9
OK了，简单、营养又美味！
步骤10
吃了一半也来一张！海苔肉松的烹饪技巧
虾仁加料酒去腥、加香油能保持嫩滑、汆烫时一两分钟就可！米饭如果是凉的，最好先加热比较好炒！