西葫芦炒肉丝
饿了就吃！
西葫芦炒肉丝的做法
步骤1
西葫芦去皮、去瓤！切片！西红柿切小半！ 五花肉切丝、切好用生抽、花生油，盐，蛋清，上味！抓匀备用！步骤2
倒入花生油大火烧开，倒入腌好的肉，待肉发白，放入小香葱，花椒大料面，炝锅，后倒入西红柿、西葫芦翻炒，3-5分（看你西葫芦厚度）不易太薄！切记西葫芦炒肉丝的烹饪技巧
鸡蛋要蛋清不要蛋黄！色拉油也行
| 诗文 | 西葫芦炒肉丝 |
| 释义 |
西葫芦炒肉丝饿了就吃！ 西葫芦炒肉丝的做法步骤1 西葫芦去皮、去瓤！切片！西红柿切小半！ 五花肉切丝、切好用生抽、花生油，盐，蛋清，上味！抓匀备用！步骤2 倒入花生油大火烧开，倒入腌好的肉，待肉发白，放入小香葱，花椒大料面，炝锅，后倒入西红柿、西葫芦翻炒，3-5分（看你西葫芦厚度）不易太薄！切记西葫芦炒肉丝的烹饪技巧鸡蛋要蛋清不要蛋黄！色拉油也行 |
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