特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨

五指毛桃被称为“广东人参”，具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味，非常的独特

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的用料

野生五指毛桃 100

猪骨

枸杞

姜少许

特有椰香味的客家靓汤给家人______野生五指毛桃炖龙骨的做法

步骤1

老妈采挖的野生毛桃

步骤2

野生五指毛桃

步骤3

毛桃干货洗净用水浸泡一个钟

步骤4

所要备用的材料:猪骨\枸杞\姜

步骤5

毛桃先下锅

步骤6

再放猪骨加适量的水快速炖两个钟就可以了.

步骤7

特有椰香味的毛桃汤就成功了.

五指毛桃猪骨汤是一道著名的客家靓汤。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲汤其味道鲜美、气味芳香、清润可口、营养丰富，具有平肝明目、滋阴降火、健脾补肺、祛湿化滞、舒筋活络等保健作用。