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诗文 苹果派
释义

苹果派

苹果派的用料

黄油 80g 面粉 200g
鸡蛋 55g 糖 30g
黄油(馅料用) 15g 苹果 3个
糖 60g

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

黄油软化
苹果派的做法图解2

步骤2

倒入200克面粉和糖
苹果派的做法图解3

步骤3

用手抓匀,呈小颗粒状
苹果派的做法图解4

步骤4

倒入蛋液活成面团,放置冰箱冷藏40分钟
苹果派的做法图解5

步骤5

15克黄油倒入锅中,化开
苹果派的做法图解6

步骤6

倒入苹果丁和糖一起翻炒,炒成软化浓稠没有汤汁
苹果派的做法图解7

步骤7

将面团分成大小两块。一块大的擀成面饼,放在烤盘中,用叉子叉成小孔
苹果派的做法图解8

步骤8

将炒好的苹果倒入烤盘中。另一块面团,擀成面片,切成细条,进行编织
苹果派的做法图解9

步骤9

刷上蛋液
苹果派的做法图解10

步骤10

烤箱190度预热,烤15分钟

苹果派的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:06:02