自制馄饨
馄饨的做法
步骤1
买来的肉馅可以先在菜板上到上酱油剁剁,让肉全部染色
步骤2
葱切成小丁放入盆中,加两滴香油,再加点盐搅拌,如果凉拌时闻到浓浓的香味说明盐味够了。
步骤3
接下来就是包馄饨,准备好馄饨皮一碗水,淹好的肉馅。
步骤4
包馄饨的步骤就是这样,再第四步的时候手指要沾点水,这样馄饨皮才能粘住。（包的时候一定要卷的紧点）
步骤5
碗里放入胡椒,香菜,稍微到点酱油醋,虾皮,两滴香油
步骤6
馄饨煮熟盛到碗中就完工啦！