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诗文 抹茶花生牛轧糖
释义

抹茶花生牛轧糖

我也是在微博上被种草得厉害,所以手痒想尝试一下,于是就开始了

抹茶花生牛轧糖的用料

黄油 100g 棉花糖 350g
花生碎 50g 抹茶粉 20g
奶粉 200g

抹茶花生牛轧糖的做法

抹茶花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好各种材料
抹茶花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

棉花糖
抹茶花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

一定要用不粘锅和硅胶铲,淘宝上都有,不贵
抹茶花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

先小火加热融化黄油
抹茶花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入棉花糖不停搅拌

步骤6

一定要多搅拌一会儿,让黄油和棉花糖充分融合在一起,再加入花生碎和抹茶粉,最后加奶粉搅匀。
抹茶花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

先在菜板上撒一层奶粉,再倒出在菜板上,冷一段时间后就可以切块了
抹茶花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

我自己还买了包装纸,可以送朋友吃

抹茶花生牛轧糖的烹饪技巧

黄油真的不宜放太多,会导致糖最后软踏踏的不成型,切也不好切

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:39:30