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诗文 山药炖鸡汤
释义

山药炖鸡汤

山药炖鸡汤的用料

土鸡 一只 山药 一根
小葱 三根 姜 三片
料酒 一匙 盐 少许

山药炖鸡汤的做法

山药炖鸡汤的做法图解1

步骤1

把鸡肉切块,洗净备用
山药炖鸡汤的做法图解2

步骤2

把鸡肉放入锅中,添加水,至水烧开
山药炖鸡汤的做法图解3

步骤3

撇去浮沫
山药炖鸡汤的做法图解4

步骤4

加入料酒,后加入葱,姜,(因为家里没有小葱了所以用大葱代替,一般用三根小葱打结放入锅中)
山药炖鸡汤的做法图解5

步骤5

待再次水煮开时转用小火慢炖30到45分钟
山药炖鸡汤的做法图解6

步骤6

加入山药煮5分钟(也可以煮10分钟,根据火力大小自行调整,不然山药容易煮烂)
山药炖鸡汤的做法图解7

步骤7

加入枸杞再煮10分钟
山药炖鸡汤的做法图解8

步骤8

加入少许盐
山药炖鸡汤的做法图解9

步骤9

鸡汤出锅,喝汤了~\(≧▽≦)/~

山药炖鸡汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:29:28