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诗文 小熊杏仁饼
释义

小熊杏仁饼

小熊杏仁饼的用料

低筋面粉、粉糖、黄油、鸡蛋、杏仁 低筋面粉300g、粉糖80g、鸡蛋一个、黄油120g、杏仁一把

小熊杏仁饼的做法

小熊杏仁饼的做法图解1

步骤1

将杏仁用粉碎机打碎
小熊杏仁饼的做法图解2

步骤2

将黄油软化,加入粉糖拌均匀
小熊杏仁饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋调好分三次加入调均匀(分三次好吸收)
小熊杏仁饼的做法图解4

步骤4

将低筋面粉、杏仁倒入拌均匀
小熊杏仁饼的做法图解5

步骤5

揉好后用保鲜膜包好,放入冰箱冻半小时
小熊杏仁饼的做法图解6

步骤6

拿出来,揪成小坨,用保鲜膜包好擀成皮(厚度适当),用模压成型
小熊杏仁饼的做法图解7

步骤7

放入烤箱第二层,上下加热烤十二分钟(烤箱先预热8分钟)。烤的时间根据自己的烤箱而定
小熊杏仁饼的做法图解8

步骤8

成了(香、酥、脆)

小熊杏仁饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:35:36