草莓牛奶布丁
冬草莓大量上市，又可以做香香的草莓甜品，新鲜香甜！
草莓牛奶布丁的做法
步骤1
材料备齐。
步骤2
草莓先用淡盐水浸泡半小时
步骤3
将草莓用原汁机榨成汁。
步骤4
蛋黄加白砂糖打发白，牛奶放奶锅里加沸腾，慢慢加入蛋黄液里拌匀。
步骤5
吉利丁片用冰水浸泡软。
步骤6
然后将吉利丁片放入牛奶蛋糊里融化，如果融化不了可以放在小火上加一些热，最后将草莓汁混和。
步骤7
将布丁液用漏勺过漏两次
步骤8
淡奶油加少量朗姆酒打发出纹路。
步骤9
然后放入布丁液里拌匀。
步骤10
倒入布丁模里，冰箱冷藏一夜即可。
步骤11
用水果装饰一下，还是蛮有颜值的。
步骤12
Q滑
步骤13
快快动手吧！