诗文 | 牛肉炒饭 |
释义 |
牛肉炒饭牛肉炒饭的做法步骤1 准备好材料!步骤2 牛肉放一勺淀粉 胡椒粉 小半勺盐 料酒 抓匀 !放在旁边腌制一会!步骤3 米饭加酱油 搅拌松散!步骤4 胡萝卜 土豆切丁!蒜切颗粒状步骤5 牛肉先下锅炒!变色以后稍微炒一下就盛出!步骤6 重新起锅 放油 !下蒜 煸炒一下就放胡萝卜和土豆丁 翻炒久一点 至土豆变深黄色步骤7 放入牛肉 炒均匀!最后放饭!因为饭很容易粘锅 需要一直炒~~大概炒一分钟以后放半勺盐 一点点的味精,撒点胡椒粉!如果觉得不够咸 还可以到一点酱油!然后出锅啦~~~~步骤8 成品!饭一定要松散 不能一块一块的~~~美味牛肉炒饭的烹饪技巧 |
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