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小时候最喜欢的就是妈妈腌制的酸菜,特别的香也特别的酸,工作之后就几乎吃不到妈妈腌的酸菜,突然有一天赶圩,无意中发现菜市有一大叔卖的酸菜特香就买回来试试,让我再次体验到了小时候的味道。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
农家自腌的酸菜一般都放了盐的,所有我炒的时候就不放盐了。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。