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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
粘米粉 白糖
花生油

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

1、南瓜去皮洗净后切成小块,放锅里隔水蒸熟后沥掉碗里的水。 2、将蒸熟的南瓜压成泥,然后加入糯米粉和粘米粉(3:1比例)和少量白糖和匀。注意和得干一些。 3、取一小块,用双手揉成圆形,再压扁。 3、平底锅倒入油,油不要太多,铺满锅底就行,烧热油后用小火,慢慢煎,要勤快翻,这样就会比较嫩,颜色也比较漂亮。

南瓜饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:51:03