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诗文 回锅肉
释义

回锅肉

回锅肉的用料

腊肉片 150克 蒜苗 100克
青椒 100克 豆瓣酱 20克

回锅肉的做法

回锅肉的做法图解1

步骤1

腊肉放锅里炒出油和香味

步骤2

放蒜段和青椒。我一般是在切蒜段时拍几下。这样在炒的时候容易入味和吃时不会太辛辣。

步骤3

放豆瓣酱炒熟即可。

步骤4

我用的腊肉是自己腌制的。味道好不咸。大家想学做的话可以点我以往的菜谱做,方法简单。

回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:00:03