网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋
释义

土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋

小时候最爱吃爷爷做的熏鸡蛋炖肉了ヽ(*^?^*)?

土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋的用料

排骨(大排) 20元(两人吃) 大土豆 一个
豆角 少许 粉丝 一捆
鸡蛋 三或四个

土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋的做法

土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、先把生水烧沸腾后,下排骨,煮五分钟,捞出排骨,水倒掉,再重新烧开锅水沸腾后下入排骨,煮5分钟后取出备用,水倒掉。 2、小火开锅放入花生油,将葱姜蒜,八角,桂皮(糖少许)等调料放入锅内,放入排骨翻炒,加入生抽老抽料酒,温开水,(温开水没过食材)变中小火盖上锅盖继续炖 3、待煮五分钟后放入(甜面酱也可不添),鸡蛋,土豆,豆角等继续炖,最后放入粉丝,煮60分钟收汁即可。关火,焖一下,这样土豆会吸收排骨的香,会更好吃哦!

土豆豆角粉丝炖排骨鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:55:19