诗文 | 椰汁雪花糕 |
释义 |
椰汁雪花糕这道甜品简单易做,它有着极浓郁的椰香奶味,保证你吃上一口后会对它念念不忘。 椰汁雪花糕的做法步骤1 准备材料步骤2 鱼胶粉用100g纯净水浸开待用步骤3 淡奶油、纯牛奶、细砂糖、椰浆全部倒入锅内,小火加热,直至细砂糖融化步骤4 然后加入鱼胶粉步骤5 煮至鱼胶粉融化,全程请用小火操作步骤6 鱼胶粉融化后关火,椰汁过筛,防止有没融解的鱼胶粉步骤7 模具铺一层保鲜膜,方便出模步骤8 倒入椰汁步骤9 放凉盖上盖子放冰箱冷藏一夜步骤10 从冰箱取出,切块步骤11 在椰蓉碗里滚一下,粘上椰蓉步骤12 成品步骤13 成品,用模具切的步骤14 装起来和朋友分享^_^椰汁雪花糕的烹饪技巧 |
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