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诗文 莲花馒头
释义

莲花馒头

昨天看见电视上面放的所以今天来学学看~

莲花馒头的用料

面粉 300g 红枣 几颗
发酵粉 适量 粽叶 一片

莲花馒头的做法

莲花馒头的做法图解1

步骤1

在面粉里面加入适量酵母,然后揉面粉,静置醒面。

步骤2

将醒好的面团一分为二用木棍擀成半厘米后的圆形面皮,要两个一样大小哦~

步骤3

将圆面皮两折成扇形,然后沿着弧线方向切成三等分(有点像Adidas,,)

步骤4

大的对大的,中等的对中等的,小的对小的依次由下往上放置

步骤5

将筷子压在正中间,然后在两侧各压一次就可以啦!

步骤6

再醒大概一个小时上笼蒸就可以吃了。

莲花馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:46:17