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诗文 琥珀核桃
释义

琥珀核桃

换着法子吃核桃 多吃核桃有益健康

琥珀核桃的用料

生核桃 250g 白砂糖 100g
熟芝麻 50g 食用油 适量

琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法图解1

步骤1

取250g生核桃,微波炉中高火3分钟,取出翻一翻,再中高火3分钟,一共6分钟取出

步骤2

锅里放食用油,油热后加白砂糖,大火翻炒至白砂糖全部融化,变色后继续小火翻炒使白砂糖液变粘稠,差不多6分钟
琥珀核桃的做法图解3

步骤3

放入微波炉加热过的核桃,翻炒,使糖液包裹住核桃,再加入黑芝麻,即完成?

琥珀核桃的烹饪技巧

核桃要放微波炉转熟 这样做出来的就脆了!烘焙工具我在这里买的 misia.taobao.com

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更新时间:2024/11/25 22:15:21