诗文 | 茄汁豆腐 |
释义 |
茄汁豆腐现在的小朋友们可爱吃番茄酱了。所以每次家里来小朋友做点能和番茄酱搭配的菜最好了。于是我自己就想到了茄汁豆腐,用菜籽油把豆腐两面煎黄,加上番茄酱。好吃又简单。 茄汁豆腐的做法步骤1 豆腐切成一厘米厚的块状步骤2 菜籽油烧热,下豆腐块煎,用筷子小心翼翼的翻面步骤3 煎好后盛到碟子步骤4 番茄酱下锅加少量水以及白糖熬步骤5 熬制浓稠步骤6 豆腐块倒入番茄酱中翻炒均匀步骤7 酸酸甜甜茄汁豆腐的烹饪技巧 |
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