恩施炕土豆
超简单土豆吃法，老少皆宜。
炕土豆的做法
步骤1
小土豆去皮洗净，上锅蒸熟。
步骤2
锅里放油，油热后倒入蒸好的土豆，中火慢慢煎。
步骤3
煎至两面金黄，关火放入盐、花椒粉、辣椒粉、葱花翻炒均匀即可出锅。
步骤4
享用吧。