诗文 | 白萝卜肉丝汤 ---- 冬天的味道 |
释义 |
白萝卜肉丝汤 ---- 冬天的味道寒冷的冬日最适合喝上一碗热滚滚的汤,而白萝卜就是冬季汤锅中不可缺少的食材之一哦!今天做的这碗萝卜汤,加入了瘦肉丝和紫菜,真是鲜美无比呢!你的餐桌上又怎能少了它们呢?赶快也来试试吧! 白萝卜肉丝汤的做法步骤1 白萝卜洗净,去皮切成丝。步骤2 猪瘦肉洗净切成丝,加入盐、料酒和食用油,腌渍20分钟左右。步骤3 备好葱花和紫菜步骤4 锅内清水煮沸后,倒入白萝卜丝。步骤5 倒入猪瘦肉步骤6 煮沸后,捞去浮油。加盖煮约十分钟至熟。步骤7 加入盐和紫菜,再煮约2分钟。步骤8 加入葱花,拌匀。步骤9 出锅后,淋上少许麻油即可。步骤10 真是鲜美无比啊!白萝卜肉丝汤的烹饪技巧 |
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