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诗文 豆浆炖羊腿
释义

豆浆炖羊腿

豆浆炖羊腿的用料

澳洲带骨羊后腿 1只 豆浆1000ml
铁棍山药 700克 枸杞 20粒
盐 1茶匙

豆浆炖羊腿的做法

豆浆炖羊腿的做法图解1

步骤1

材料备好。
豆浆炖羊腿的做法图解2

步骤2

黄豆隔夜泡发好,装入豆浆机网罩中,启动豆浆机打成豆浆。
豆浆炖羊腿的做法图解3

步骤3

用筛网过滤豆渣,倒入奶锅碗中,山药去皮切段泡入水中备用。
豆浆炖羊腿的做法图解4

步骤4

将豆浆倒入锅中,然后放入羊腿。
豆浆炖羊腿的做法图解5

步骤5

煮开后,勺去表面的浮沫。
豆浆炖羊腿的做法图解6

步骤6

盖上盖子,调小火炖煮一个小时。
豆浆炖羊腿的做法图解7

步骤7

然后倒入铁棍山药。
豆浆炖羊腿的做法图解8

步骤8

煮至山药软绵,撒入枸杞和盐即可。

豆浆炖羊腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:26:50