三鲜水煎包
三鲜水煎包的做法
步骤1
这里我做了三种馅儿，牛肉大葱，牛肉豆角，素三鲜的，味道都很棒！
步骤2
牛肉、豇豆切成丁，混合在一起剁成泥，加入蛋液、香油、糖、盐、鸡汁顺时针搅拌均匀备用。
步骤3
牛肉大葱同上
步骤4
豆腐皮、胡萝卜、香菇切丁加入盐、糖、香油、鸡汁搅拌均匀
步骤5
包成四角有口的小包子。
步骤6
电饼铛刷上油，均匀放入煎包，顺锅边慢慢倒入排骨汤，下火慢煎，我家电饼铛不能调节温度，大概十到十五分钟左右即可，视个人喜好，喜欢焦点的可以煎久些，肉汤倒到包子一半即可，干了再加。
步骤7
成品，味道超级棒！
步骤8
不加肉汤，纯油煎那就是锅贴了！味道也不错！