芒果千层蛋糕
火爆的芒果千层蛋糕 自己也能做 来来来 大家好吃不懒做（糖多一点会比较甜）
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
所有原料 亮相
步骤2
鸡蛋打散 加细砂糖 搅匀（细砂糖用一半 待会奶油里再用另一半）
步骤3
蛋液倒入牛奶中 搅匀
步骤4
黄油隔水加热融化
步骤5
牛奶蛋液里再加淀粉和面粉 搅匀
步骤6
加黄油 搅匀（想要更细腻 可以过筛）
步骤7
平底锅 加热 中小火 将蛋液摊成饼 薄薄的就可以
步骤8
蛋液凝固即可出锅（多摊几张 我共用了10层左右）
步骤9
淡奶油 加细砂糖 打发
步骤10
可以用电动打发机 手打比较累 要顺着一个方向 快速打 大约半小时左右
步骤11
然后在盘子里铺一层皮 接着均匀抹一层奶油 再放一层皮 抹奶油 放适量芒果 再来奶油 继续放皮 重复两遍（总体就是一层皮一层奶油 每隔三层 放芒果加奶油）
步骤12
最后将盘子倒扣 蛋糕就出来了 切开