西红柿水潺汤
西红柿水潺汤的做法
步骤1
西红柿去皮切块，水潺清洗之后切断去头，芹菜去叶切丁，少许生姜丝。
步骤2
热锅到油放入生姜丝再放入西红柿偏炒。尽量炒的烂一点。
步骤3
等西红柿软软的有红色汁水后放入水潺偏炒一下，放入适量料酒再炒一下，放入盐倒入适量清水煮开，然后放入芹菜丁。（可以放鸡精或者味精调味）
步骤4
最后的成品！西红柿水潺汤的烹饪技巧
西红柿一定要炒的烂一点！