板栗魔芋炖鸡块
板栗魔芋炖鸡块的做法
步骤1
鸡翅根泡水解冻
步骤2
板栗去壳
步骤3
魔芋切2厘米左右的小块
步骤4
翅根切块
步骤5
翅根放开水中焯一下
步骤6
热锅凉油加入干辣椒、花椒、蒜片，姜片爆香
步骤7
加入鸡块炒一会步骤8
加入板栗、魔芋
步骤9
依次加入料酒、酱油、糖、水炖30分钟步骤10
出锅前加入盐、鸡汁，勾欠
步骤11
出锅装盘点缀点儿香菜
步骤12
成品