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诗文 枣糕(超级简单)
释义

枣糕(超级简单)

红糖不够可以少量换成白糖,红糖就是为了提色哦。不吃牛奶的可以不放,本人觉得放牛奶的更香甜,味道比外面卖的好吃

枣糕(超级简单)的用料

大枣 85g 低筋面粉 100g
红糖 60g 鸡蛋 2个
色拉油 80g 牛奶 40ml
小苏打 2g

枣糕(超级简单)的做法

枣糕(超级简单)的做法图解1

步骤1

准备食材,工具,量好放置,苏打和面粉可以放在一起,大枣洗净,开水煮5分钟,去籽,切成正方形小块备用,牛奶直接放在大枣的碗里。
枣糕(超级简单)的做法图解2

步骤2

鸡蛋红糖混合在一起,用筷子搅匀
枣糕(超级简单)的做法图解3

步骤3

用打蛋器打匀,再放入油搅拌均匀
枣糕(超级简单)的做法图解4

步骤4

一点一点放入低筋面粉,搅匀
枣糕(超级简单)的做法图解5

步骤5

搅匀后是这个样子的。
枣糕(超级简单)的做法图解6

步骤6

加入大枣搅拌均匀
枣糕(超级简单)的做法图解7

步骤7

装杯,放入烤箱
枣糕(超级简单)的做法图解8

步骤8

180度,25分钟。
枣糕(超级简单)的做法图解9

步骤9

出锅,时间有点长了,有点糊了

枣糕(超级简单)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:52:30