| 诗文 | 青椒炒鸡蛋 |
| 释义 |
青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋,是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。 青椒炒鸡蛋的做法
步骤1 青椒洗净,沥干水份。
步骤2 去籽。
步骤3 切成颗粒。
步骤4 放入盘子中待用。
步骤5 鸡蛋2个。
步骤6 放少许盐。
步骤7 打散。
步骤8 锅里放油,烧热。
步骤9 将鸡蛋入锅。
步骤10 翻面。
步骤11 用铲子将蛋黄划散。
步骤12 放入青椒碎。
步骤13 翻炒。
步骤14 再放入少许盐。
步骤15 炒匀。
步骤16 起锅装盘即可。青椒炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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