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诗文
炝菠菜
释义
炝菠菜
炝菠菜的用料
菠菜
盐
生抽
干辣椒和花椒
炝菠菜的做法
步骤1
菠菜摘洗后,开水焯一下,捞出,过凉水,最后一遍过净水,控干水分后切段待用。
步骤2
热锅,凉油,放几粒花椒和两个干辣椒爆香后关火。放入切好的菠菜段,加少许盐、生抽,调味拌匀即可。
炝菠菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/6 17:07:35