诗文 | 芝心薯球 |
释义 |
芝心薯球芝心薯球的做法步骤1 把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥步骤2 向土豆泥中加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团步骤3 将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆步骤4 每个剂子表面均匀滚上面包糠步骤5 油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可芝心薯球的烹饪技巧捞出后用厨房纸吸去余油能减少油脂摄入,更健康 趁热吃口感最好 |
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