杂菜鸡蛋饼

杂菜鸡蛋饼的用料

步骤1

菠菜先过水柞一下，同洋葱黑木耳切碎，葱切丝，鸡蛋打散备用

步骤2

加油，热锅，把所有菜和鸡蛋混合，加牛肉粉/鸡粉调味

步骤3

锅(最好是不粘锅)里倒入混合蛋液，均匀铺开，开小火慢慢加热，用锅铲试试底层凝固之后在上层划十字让蛋液流下去，撒蒜末盖锅盖加热

步骤4

尝一下咸淡，撒适量的盐巴，出锅

随便看

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