DIY全麦主食大土司
全麦主食大土司的做法
步骤1
配料：250g热水冲进50g面粉，搅拌放凉后；加入450g全麦面粉、150g牛奶、5g快速酵母、40g橄榄油、50g白糖、5g盐，揉成光滑可延展成薄膜的面团；
步骤2
在面包筒里，继续发酵到3倍大
步骤3
烤箱预热180度，上下火烤40~45分钟