手工牛轧糖
好吃不腻的牛轧糖！制作简单超有成就感！
手工牛轧糖的做法
步骤1
备料！准备好以上材料！花生可以买现成的，也可以用生花生自己炒！
步骤2
用煤气灶的最小火融化牛油！牛油最好用无盐的那种！
步骤3
等牛油融化了一次性加入棉花糖，炉的温度始终用最小火！
步骤4
棉花糖融化之际就马上加入奶粉和花生碎！同步哦！在锅里继续翻拌十秒即可出锅！放在提前准备好的油纸托盘上面。
步骤5
把不均匀的棉花糖奶粉和花生用手揉匀！在按平！如图片所示！放冰柜冷藏五分钟即可！
步骤6
冷藏好的牛轧糖切成条！
步骤7
把糖切成宽1.2厘米左右长三厘米！准备好糖纸和糯米纸！
步骤8
先包一层糯米纸！再包糖纸！
步骤9
好吃不腻的牛轧糖大功告成啦！
步骤10
也可以买些漂亮的小盒子！包装好送朋友非常不错哟！手工牛轧糖的烹饪技巧
此配方可以做70--80颗牛轧糖！