白菜猪肉水饺（饺子神器VS手工）

太爱吃面试，尤其饺子。小时候经常吃妈妈包的饺子，觉得那就是最最好吃的饭了。现在长大了，慢慢的，越来越容易回忆过去了。总是想念小时候的味道。如今自己会做各种吃的，却都不是妈妈的味道，也不是小时候的味道了。

白菜猪肉水饺的用料

步骤1

白菜，猪肉，葱姜蒜切碎，放一起搅拌，放入生抽，香油，盐，五香粉，玉米油，一颗鸡蛋打进去。搅拌均匀即可。馅就做好了。

步骤2

温水和面，放置一会。

步骤3

饺子皮和包饺子神器，新买来的，用来试试好用不好用。

步骤4

用包饺子神器包饺子，饺子皮一定要比这个模型大一点，否则容易包不上。

步骤5

这个是饺子神器包的，是蒸熟的，不怎么好看。皮也比较硬。还是觉得煮的饺子好。

步骤6

这个就是煮熟的了，有手工包的，还有神器包的。个人觉得煮的饺子馅的味道更高，皮也相对软一点。煮的更好吃哦！

步骤7

和的面太多了，剩下的给闺女做的面片和蝴蝶面。