酸菜水饺
美味的酸菜水饺～ 酸菜也是自己淹的，白菜，矿泉水，盐，用了个大玻璃乐扣盒子，淹两周以上就可以吃啦～
酸菜水饺的做法
步骤1
水和面粉混合，揉面，醒半小时～
步骤3
葱剁碎加香油拌均～
步骤4
其它做馅的材料剁碎加调料混合，待包前再把香油葱花倒入～
步骤5
然后擀皮包啦～
步骤6
包好，烧水，水开下饺子，用勺子带动水流，防止饺子粘连，再次烧开，煮的时候中火就行，大火会破皮～
步骤7
煮10分钟捞出～
步骤8
美味饺子开吃喽～酸菜水饺的烹饪技巧
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